Vi börjar med att skärskåda det första behovet, maten. Eftersom
mänskligheten nått ganska långt när det gäller både jordbruk och
livsmedelsindustri så går det ganska bra att leva sitt liv utan att
veta hur man odlar gurka eller slaktar en oxe.
Men vi får inte låta det gå så långt att vi enbart känner till hur man
beställer dagens lunch på Randolfs Lunchbar.
Varje människa bör veta hur man handlar herrgårdsost och ravioli på extrapris. Väl hemkommen från livsmedelsbutiken ska man känna till hur man lagar pannkaka, kokar ägg eller steker fiskpinnar. För att sedan inte hamna i ett köksligt kaos bör man dessutom känna till diskandets, smulborstandets och wettexdukstorkandets grundläggande principer.
Torka ovansidan av köksskåpen och kylskåpsavfrostning är inte heller dumt att kunna. Detta behöver dock inte göras varje dag.
Hur sammanfattas då alla dessa ätandets procedurer i en kort och allmängiltig regel?
Käkandet tas ju t ex överhuvudtaget inte alls upp i tio Guds bud, vilket kan tyckas märkligt.
Den som inte är mätt lär ju knappast orka med att gå omkring och "Hava begärelse till sin nästas hustru".
Däremot ligger den hungrige klart i riskzonen för att bryta mot budet "Du skall icke stjäla".
Men vi bestämmer oss för att sätta upp äta-regeln på detta vis:
"Du skall steka din blodpudding på sådant sätt att varken ekonomi eller hygien blir lidande".
måndag 23 mars 2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar